Процесс установки cms Joomla, первые действия после его завершения (установка языкового пакета, включение ЧПУ. Есть видео для j2.5 и 3.1
Процесс добавления материалов на сайт, создание категорий для упорядочивания материалов - сортировка материалов по различным категориям в зависимости от темы статьи.